继瑞幸咖啡创始人陆正耀投资几个亿卖小面后,又一商界大佬入局餐饮业。
近日,一个名叫“毛大庆包子铺”的商铺引起了业内关注,这家开在北京国贸的包子店看似普通,却很容易让人联想到前万科副总裁、优客工场创始人毛大庆。
据优客工场证实,“毛大庆包子铺”确实隶属于毛大庆本人,不过与优客工场无股份关系。
一天卖出800个,最低只要3.5元
据了解,毛大庆包子铺今年9月刚开张,目前还在试运营阶段,主要品类有包子、豆浆、小米粥、咖啡、凉菜等。
其中,包子品类价格在3.5元到8元之间;豆浆有两种口味,售价分别为6元和8元;三种不同套餐售价均为20元;全店最贵的一款单品是黑芝麻拿铁,售价22元。
大众点评平台显示,目前毛大庆包子铺位列“国贸/建外小吃快餐热门榜”第7名,营业时间为周一至周日早上八点至下午五点,人均消费23元。
也有不少网友慕名打卡,有的留言表示包子味道不错,值得推荐;也有的表示不合自己胃口,总结一下就是“术业有专攻”。
来源:大众点评
因为包子铺位于北京国贸共享际一层的美食区中,且价格比较实惠,客流量也较大。11月18日,毛大庆发微博称当天800个手工包子全部售罄,并表示“大家下单要早”。
据优客工场官微消息,其合作伙伴毛大庆包子铺可为企业提供早餐的团餐预定。
对此,网友们也持有不同看法。
有的网友认为门店的生意不会太好,大佬选择餐饮业是迷失了方向。
有的网友则认为在经济下行期,从需求市场、复购率、盈利能力等因素来看,都是不错的生意。
还有网友直言,只要有想法,干什么都挣钱。
一年市值缩水90%
入局新消费
作为曾经的地产界大佬,1996年至2002年期间,毛大庆在盛捷控股有限公司担任建筑师和驻场项目经理,期间负责了上海盛捷高级服务公寓、广州至尊高尔夫俱乐部会所与别墅的设计。2002年1月加入凯德置地(中国),并担任北京业务的副总经理。2009年8月又正式加入万科,担任集团副总裁兼北京万科总经理,在其后6年时间里,将区域公司销售业绩从43亿元提升到200亿元。
2015年3月,毛大庆从万科离职,不久便创立共享办公企业优客工场。
在共享经济和联合办公赛道风口下,优客工场曾在D轮融资后获得30亿美金的估值。并终于在五年后迎来了高光时刻,在2020年11月24日成功登陆纳斯达克,一跃成为“联合办公第一股”。
从业绩方面来看,上市后的优客工场不算太差,根据11月26日公布的三季度财报,今年第三季度,优客工场实现总营业收入2.53亿元,同比增长26.8%。第三季度空间业务收入9,804万,环比增长2.8%;此外轻资产领域收入增长较为明显,第三季度收入达2180万元,同比增长275.9%,轻资产毛利230万元,同比增长9.5%。
非美国通用会计准则下,优客工场三季度调整后EBITDA亏损为4,038万元,较上年同期7,613万元收窄47.0%;三季度Non-GAAP下净亏损为6,043万元,较上年同期1.20亿元收窄49.5%。
不过股价方面却不是很理想,截至11月26日收盘,优客工场每股报0.65美元,相较于去年每股9.25美元的开盘价,跌幅超90%。
虽然优客工场曾表示“毛大庆包子铺”与优客工场无股份关系,但也并非毫无关系。天眼查显示,毛大庆包子铺背后实体公司为颐禾(北京)餐饮管理有限公司,该公司疑似实际控制人为优享创智,毛大庆则担任优享创智的董事长一职。
加上今年9月,优客工场宣布以亿元级估值并购北京餐饮品牌“晓寿司”,入局新消费赛道。因此有人认为毛大庆包子铺的开张,也是优客工场从B端到C端的另一个重要尝试。
对于究竟为什么要跨界卖包子,毛大庆本人则表示,主要是从小喜欢吃家里做的包子,此外优客工场与共享际合作的美食城曾孵化出许多网红餐饮品牌,如今自己也尝试一下。
而通过翻看毛大庆的微博可以发现,大佬的业务不仅包括共享办公和包子铺,最近连白菜都卖啊!
看来还是前面那位网友说的对,只要有想法,干什么都挣钱。