秋天是肃杀的季节,古籍中指出:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”
立秋以后,意味着自然界的草木开始结果孕子,进入到收获季节。立秋是夏秋之交的重要时刻,能量明显转换的节点。
立:有开始、协调与启动之义。正如黄帝所言:“天地无私,四时不息。天地立,圣人故载。过极失当,天将降央。”自然界的天与地,运用春夏秋冬四季的变化而周期性流转不息。古人将立春、立夏、立秋、立冬四个节气称为“四立”,可见四时的概念与节气密不可分。
在地球上,尤其是中国的中原地区,四季分明,景象各异,很容易看出其中的不同。秋时的立秋,与其他三立之义中的“立”意相同,昭示着天地能量开始进入义德金炁[qì]的输布期,也是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡季节。
秋:甲骨文字形为蟋蟀形,蟋蟀又名秋虫,虫以鸣秋,借以表达“秋天”的概念。籀[zhòu]文的“秋”在蟋蟀形左边又添加“禾”旁,本义是收成,成熟的庄稼。籀文的另一种写法“秋”,右边是蟋蟀形,左边为禾下加火字,表示秋天禾谷熟,似火灼。
立秋至,自然界中开始呈现天高气爽,月明风清,气温由热逐渐下降的趋势,正如谚语中所说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始。“一场秋雨一场寒”,立秋后每降一场雨,气温就会随之下降。
中国地域辽阔,幅员广大,纬度、海拔高度不同,造成南北的温差比较大,所以并不可能在立秋这一天同时进入凉爽的天气。从立秋气候特点看,由于盛夏余热未消,秋阳肆虐,在立秋之后,很多地区仍处于炎热之中,故素有“秋老虎”之称。气象资料表明,炎热的天气往往要延续到9月中下旬才会逐渐消退,到那时才会真正地凉爽起来。
立秋·习俗
“立秋”是我国重要的岁时节日。早在3000年前,古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的仪式。周代,逢立秋那日,天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋,举行祭祀仪式。汉代沿承此俗,并杀牲以祭,表示秋来扬武之意。此时也是军士们开始勤操战技,准备作战的季节。
贴秋膘
“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说,但“贴秋膘”要适度。伏天人们胃口普遍较差,食欲不振,不少人会瘦一些,因此有了“贴秋膘”的习俗。专家提醒,适当的“贴秋膘”有益于恢复体力,但是若贴补过分,相对运动不足,消耗热量过低,则易导致“秋胖”。
啃秋
“啃秋”,也称“咬秋”,在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。
喝秋水
由于夏季流汗较多,人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免秋来腹泻、闹肚子。
立秋是秋天的开始吗?
8月7日15时40分进入立秋节气,立秋是一年之中第十三个节气,是秋天的第一个节气。虽说日期上是这么算的,但在气象学上,人们将连续5天日均气温在22摄氏度以下作为秋天开始的标志。以这样的标准来看,中国其实很少有地区能在立秋这天真正进入秋季。像是江淮一带,可能要等到9月才行。俗话说“一场秋雨一场凉”,立秋过后,夏天的燥热会慢慢褪去,昼夜温差逐步加大,凉风也吹了起来,这个过程会一直持续到秋天正式到来。