要说冬天下厨，做哪件事最酸爽？！小狐以为，非"冷水洗碗"莫属！冰冷的水柱浇在手上！那感觉，跟双手插在雪地里是一样一样的！
每次洗个碗，都把手冻得通红...而且，油污被冷水一浇，清洗起来更加困难！...那你需要一个"洗碗专用"热水器不过"电热水龙头"和"小厨宝"选哪个呢？↓↓↓电热水龙头
也叫即热水龙头，通过大功率加热管加热冷水，实现热水的供应。
（电热水龙头原理）
储水式厨宝
它不同于电热水龙头，属于储水式热水器。通过加热储水箱中的冷水，实现热水供应。
（储水式厨宝原理）接下来我们就从水温、能耗、安全几个方面对比下↓
水温
电热水龙头是即热式的，冷水通过加热管加热后直接流出。加热管温度和水流量大小，都会影响出水的温度。一般的，3500W的电热水龙头，工作3-5秒后，流出水温会在30-35度，10分钟后水温会达到55度以上。可以看出，水温随使用时长逐渐上升，这就需要你在使用时，不断调节冷热水流量，才能使水温保持在适宜温度。而储水加热式的小厨宝，流出的是水箱中加热过的水，水温相对稳定。虽然水箱水位降低后，会有冷水注入。不过厂家们早已想出办法，降低冷水流入对出水温度的影响。比如这款小厨宝采用的"M式注水管"，冷水流入水箱前就会被加热，从而减少热水区的能量损耗↓水温得分
电热水龙头：4分
小 厨 宝：５分
PS：对于三口之家，6L的小厨宝足够使用！如果热水消耗量更大，可考虑购买8L、10L的产品。
能耗
单看外形，你可能会觉得，电热水龙头体积小巧，功率应该较小，会更省电吧...其实不然！电热水龙头即时加热的工作方式，要求它有个大功率的加热管，来实现流水的加热效果，普遍功率在3000W以上！而小厨宝，加热的是水箱中的水，加热时间相对较长，所以1500W的功率足够使用。从功率来看，小厨宝比电热水龙头更省电、省钱！
（数数这月省了多少电钱~）能耗得分电热水龙头：3分小 厨 宝：５分PS：小厨宝不用的时候，最好切断电源！否则，它会为保持水箱中的水温，反复加热，造成额外的电费开销！
安全
电热水器这个"水电交融"的设备，安全性是购买产品时最应该注意的！设备不安全（漏电、甚至爆炸），就算你再省电、水热的再快，也是件"垃圾"产品...那么它俩谁更安全呢？小狐的答案是：小厨宝！小厨宝技术十分成熟，水电分离、漏电保护等技术都是它的基本配置。市场上，很容易找到"大厂产品"（如：海尔、美的、A.O.史密斯），安全保障更完善...
（小厨宝安装效果图）
再说电热水龙头↓动辄两三千瓦的电热元器件，集合在如此小的机壳内，对设备散热、水电分离的要求极高！
但是，现在电热水龙头市场，鱼龙混在，产品质量参差不齐！电热水龙头引发的事故，比比皆是...
（加热管烧毁）
所以，选购此类产品时一定要认真鉴别！挑选正规厂家，有3C认证的产品！！！安全得分电热水龙头：3分小 厨 宝：4分通过对比不难看出：现阶段，"小厨宝"全面压制过"电热水龙头"！虽然，售价普遍在300+的小厨宝，购置成本高于电热水龙头不少。不过，多花几百元买个安全，何乐而不为呢！如果打算买"小厨宝"，下面这个问题也得注意↓
小厨宝的上/下出水
"小厨宝"体型略大，购买前要考虑好厨房空间：若水槽柜空间富余，可将"小厨宝"置于其中，此时产品应选择上出水的；若要将"小厨宝"挂在水槽上方，则要购买下出水的产品。PS：下出水厨宝，需要在台面（水槽）上钻孔，增加额外工作量。所以，更建议购买上出水式的。
安装参考图看着有点晕？没关系~厨宝厂家一般是包安装的，只需交点辅料费即可。
安全性选择
"小厨宝"的安全性较高，是相对"电热水龙头"品质普遍偏低而言的。"杂牌小厨宝"也会存在一定的安全隐患！所以，建议大家买个安全有保障的"大牌产品"哦~
