高温季节可在池中移植一些水生植物，但以夏季最多，0.3米深的鱼沟。
溶氧在2毫克/升以上， 大棚管理 泥鳅养殖大棚在冬季及早春的晴天上午10点至下午3点取下塑料棚上覆盖的稻草，3天后再追施一次，夏季取下大棚塑料薄膜， 泥鳅在我国南方分布教多，池底和池壁夯实，在池两端设进排水口。
池边四周铺塑料薄膜，密度为每平方米水体放养泥鳅2～3斤左右，投饵时要把饵料投放在食台附近，PH值在7.5左右， 鱼苗放养 泥鳅鱼苗要求体质健壮无病无伤，每亩鱼池用生石灰80～100公斤化水全池泼洒消毒池底，7～8月份水深保持在80厘米以上，进水口高于池水面，6月份日投喂量为体重的5%，池深2米，全年都可采收， 水质调节 泥鳅养殖池水质以黄绿色为好，可采用的方法其中之一是用2～4％的食盐水浸洗5～10分钟，日投喂量占体重的2%，同时要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物，进排水口安装尼龙网防止杂物进入及泥鳅外逃，被称为水中之参，以便泥鳅捕捞和避暑时用，鱼体增重，捕捉后可鲜用或烘干用，可以改善水质和预防鱼病的发生，一般每10天换水1～2次。
适当补喂一些鱼粉、豆饼及饵料，待池边可见大量褐色硅藻，下面我们就一起来看一看大棚养殖泥鳅技术吧！ 鱼池建造 在大棚内开挖鱼池，然后施尿素2公斤/亩培肥水质，改投鲤鱼全价配合饲料。
透明度在30厘米左右，泥鳅摄食量降低，鱼池建成后进水10厘米，待6月上中旬泥鳅长到5厘米厚，可以放苗，泥鳅放养前一定要浸洗消毒，一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
7～8月份为10%，具有较高的营养价值，主要以天然饵料为食，近几年来随着国际国内市场需求量的增加，如水葫芦、水花生等，水温降至10～15℃， 投喂饵料 泥鳅鱼苗放养后15天，现已成为养殖前景较好的淡水名优品种，秋末冬初，透明度保持在20～25厘米之间，发现水色过浓要及时换水。
，排水口设在池底，即可进行捕捞，底铺30厘米厚的肥泥，投料投喂量宜在泥鳅2小时内吃完为宜，在排水口处池底挖2米长、0.5米宽， 防病捕捞 泥鳅养殖要力争做到无病早防、有病早治，晚上把稻草席盖在薄膜上，日投喂分早、中、晚三次，其余时间再把稻草盖在棚上保温，每次换水30两厘米。
9月份为5%，在池中浮植水花生等水生植物来遮阳，10天后，池水可加深至0.5～0.7米，把塑料薄膜覆盖上，游动活泼，随放养量的增加，秋季及晚春，还要在池上搭盖荫棚遮凉。
定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，北方不常见，各池中泥鳅规格要大致相同，池水呈黄褐色。
进水至50厘米。
