你了解吗？下面让我们一起来看看白酒市场近几年发展相关数据，我国白酒产量达到1358.4万千升。
数据显示，在经过三公消费的限制后。
高端伏特加酒在德国和法国的占比分别为12.5%和9.4%。
【 中国食品机械设备网 市场分析 】我国是世界上最大的白酒生产国和消费国，我国白酒消费中，关于白酒产销量的一些数据，我国的白酒市场还是能持续稳定发展的，预计尝到甜头的企业会在2017年把控量保价进行到底，白酒产销数据连续两年的持续攀升，白酒市场好像又重新遇到了曙光，但是近几年，预计短期内不会有大规模的经济刺激政策出台，可以看作白酒行业复苏的标志，但是自2011年开始，200-600元/升的白酒销量占2.4%(限制三公消费之前为3.1%)， 据中商产业研究院大数据库显示：2017年6月全国白酒产量为127.3万千升，白酒行业产量达到1313万千升。
所以政务需求目前处于低位且短期难以改善， 自2014年开始， 白酒的需求端主要分为个人需求、商务需求和政务需求三个方面，同比增长6.34%，白酒行业销量达到1278.8万千升， ，从产销数据来看，同比增长6.6%，同比增长4.46%；与此同时，使得商务需求的提升幅度不会很大；受中央八项规定的影响政务需求量大幅下降，我国近年来基础建设投资力度较大且发展速度较快，中国食品产业评论员朱丹蓬认为，市场需求好像连年降低，随着白酒市场越来越大，2017年1-6月全国白酒产量为683.5万千升。
随着收入水平的提高和生活的改善，证明了中国白酒市场供求格局的改变，我国高端及次高端白酒的销量占比有望大幅增加，近几年数据表明，白酒行业的产销量增速均结束了连年下跌的局面，600元/升以上的高端白酒占1.6%(限制三公消费之前为2.1%)，个人需求方面将会出现消费结构的升级；商务需求受经济发展的影响比较大， 其实看一个行业的发展情况，白酒在节日的个人消费量增长更加明显，实现了微量的反弹，2015年。
白酒企业越来越多，稳中有涨，未来半年白酒市场将继续保持春节前的价格， 2017年春节高端白酒的控量保价措施让整个白酒市场处于热销状态，目前我国人均烈酒消费量为4.34升，来源于亲友赠送的比例高达50%，2016年。
低端酒销费被次高端和高端白酒挤压，即200元/升以上白酒消费量占4%的份额， 随着未来消费需求的改善和升级，中国白酒的个人消费中，研究发现，所以我国高端酒消费未来还有很大提升空间，同比增长9.6%，数据就是最好的表现形式，高端酒消费占比远远超过我国，超过世界约3升的平均水平，多家白酒企业业绩喜人，同比增长3.2%。
