临近春节，各地都纷纷发布了春节出行需知，提倡非必要就地过年。但要把人留在原地，可不是取消一张火车票、飞机票这么简单。在春节这个中国人传统的大节日面前，年货、年夜饭是必须的仪式感，生鲜供应链企业叮咚买菜推出的“五湖四海年夜饭”正应景。
过年期间，叮咚买菜正常营业。为了让漂泊在外的异乡人能吃一口地道的家乡味，让本地人有南北大菜通吃的旅途感，叮咚买菜的年夜饭专区可谓用心满满。只要58元-888元，就能品尝到多达50多道的具有地域风格的“五湖四海年夜饭”系列套餐，南方港式盆菜、北方内蒙古炭烤羊后腿、湖南的剁椒鱼头、浙江的天目山扁尖老鸭煲等多个经典菜品至多在29分钟内，都能配送到家。
并且，考虑到了目前消费趋势的变化，叮咚买菜推出的年夜饭都是预热菜，快手菜。买菜、备菜以及菜品初加工的繁琐程序由叮咚买菜完成“预制”步骤，菜肴再经由全国各地1000多个前置仓送出，最终在消费者手中只需要“加热”这个“快手”，就能吃到朋友圈里的年夜大餐。
在快手菜领域，叮咚买菜可谓率先布局，快手菜部门早已单独建立。自2021年初开始发力后，已经开发了蔡长青、叮咚好食光、叮咚大满贯、拳击虾、叮咚王牌菜等多个自有品牌。其中，“叮咚王牌菜”就是以一些在家不易烹饪的大菜及地方特色菜为主，为“让厨房没有难做的大菜”而生。根据叮咚买菜方面公布的信息显示，从今年1月份，快手菜GMV在整个叮咚买菜大盘的占比翻了3倍，现在在大盘的占比达到10%。快手菜是增长速度最快的品类之一，成交量高达1亿元。
当你就地过年，年夜饭化成半成品，叮咚买菜以五湖四海年夜饭还礼。
